Terminada la cena, Esteban Fernández, dio paso a la entrega del premio a la solidaridad 2011 a la conocida bailaora Angelita Gómez, así como los agradecimientos a entidades colaboradoras. Tras la entrega de distinciones, tuvo lugar la gran tómbola, donde se pudieron ver valiosos regalos.

Para terminar la fiesta, ALABRISA eventos tuvo la oportunidad de poder colaborar con sus Dj’s & Animadores, con una actuación que duró hasta altas horas de la madrugada y donde se pudo comprobar como el público disfruto en todo momento.

Para ver fotos del evento AQUI y AQUI

Este año lo hemos tenido cargado de parejas felices, pero es que en 2012 estimamos que vamos a hacer felices a muchas más parejas.

En Bodasur hemos dejado varias fechas sin disponibilidad de nuestro servicio de Dj’s Animadores, y es que sin lugar a dudas, estamos teniendo muy buena aceptación no solo de los recién casados, sino también de sus invitados.

En cuanto a los detalles para invitados, nuestro stand estuvo en todo momento repleto de parejas, nos quedamos alucinados, y hasta en momentos de baja actividad de la feria, nuestras comerciales estuvieron atendiendo al público.

En esta última edición de la feria de Bodas, presentamos los recientemente obtenidos certificados de Calidad ISO 9001:2008 y Medio Ambiente ISO 14.001:2004, la cual nos sirvió para transmitir confianza de cara a parejas que aún no nos conocía, ya que por el momento somos la única empresa del sector en la zona en obtener ambas certificaciones.

Queremos dar las gracias a los clientes que a los largo de nuestra existencia, han confiado en nosotros, ya que si ellos nada sería posible. A nuestro equipo de profesionales, que se dejan la piel en cada boda como su fuese la suya propia. Al Catering Santa Brígida por confiar en nosotros y por esas paellas tan ricas que nos preparan.

Tras la cena, hubo una serie de espectáculos flamencos, entre ellos se encontraban el Cuadro Flamenco de Ana María López, Manuel Lozano “El Carbonero”, Ángel Torres, entre otros.

Al evento asistieron unas 300 personas, entre ellas la Alcaldesa de Jerez María José García-Pelayo y diferentes autoridades Políticas. También tuvimos la ocasión de poder saludar a Pepe Marín, el cual vimos disfrutar del buen flamenco.

Para ALABRISA eventos fue un placer poder colaborar en el aniversario aportando los medios audiovisuales, sonorizando tanto los grupos de la amenización como los espectáculos flamencos que tuvieron lugar tras la cena.

Como en años anteriores, el Grupo Alabrisa (ALABRISA eventos – BODACLUB) estará presente en la feria presentando sus servicios y productos más habituales, pasando desde los exclusivos dj’s animadores, fotografía y video, hasta los coches clásicos, regalos para invitados e invitaciones.

En este 4º año consecutivo que el Grupo Alabrisa tiene presencia en Bodasur, queremos estrenar nuestros recientemente obtenidos certificados de Calidad ISO 9001:2008 y Medio Ambiente 14.001:2004, los cuales sabemos que será valorado por los clientes que buscan en su celebración los mejores proveedores con la mejor relación calidad-precio.

Para solicitar acreditación, pueden rellenar el formulario aqui

Una vez recalcada la importancia que tiene, queremos compartir con todos nuestros amigos y amigas una serie de aspectos a tener en cuenta a la hora de contratar un Dj o Dj Animador para vuestra boda.

Lo primero que debes de hacer es confeccionarte una buena lista de Dj’s. Busca por internet, pregúntale a amigos, etc.

Una vez que tengas varios nombres de Dj’s, entrevístate con ellos. Importante saber si se tratan de empresas que se dedican a ello o particulares. Cuidado con el intrusismo, sólo los verdaderos profesionales con experiencia van a saber dar el servicio que buscas con total confianza y calidad. Pide que te hablen de su trabajo, de los equipos que utilizan, si sólo pinchan música o también animan, y por supuesto, que te muestren trabajos. Es la mejor manera de comprobar si es lo que realmente buscas.

Pregunta por el repertorio musical del que disponen y háblales del que te gustaría tener. Del mismo modo, dejar claro la secuencia de la ceremonia, es decir, si quieres música en el cóctel, en la comida y/o en la barra libre.

Muy importante son los equipos. Exige que sean profesionales y no caseros. Lo mismo pasa con el juego de luces y todos los complementos que se vayan a usar, como por ejemplo las máquinas de humo o de pompas de jabón. Sólo con equipos profesionales tendrás los resultados esperados.

Exige siempre contratos en los que vengan reflejado todos los detalles y servicios acordados en sus cláusulas. Deben de incluir:

• Descripción detallada de los servicios contratados. Aquí deben figurar los equipos que usará, las horas contratadas, si solo hará de Dj o también será animador, si incluye el montaje y desmontaje, desplazamientos, etc.
• Precios del servicio. Cuánto será la cantidad a aportar y los plazos.
• Si disponen de seguro de responsabilidad civil y si la empresa está dada de alta. Este aspecto es muy importante, ya que de no ser así, en el caso de que ocurriera algún incidente, la responsabilidad sería de los novios y no del supuestamente contratado.

En pocas palabras, exige siempre profesionalidad y claridad a la hora de contratar los servicios de un Dj o Dj Animador. Quédate satisfecho/a con tu elección y además con la tranquilidad de que tu gran día va a resultar como siempre lo has deseado, lleno de felicidad y vacío de problemas.

El deseo de conservar los recuerdos es más fuerte cuánto más única sea la experiencia. Por ello, es muy importante la elección del profesional adecuado que sea capaz de captar cada momento, cada gesto, cada emoción, ya que de él depende el éxito o fracaso de tus recuerdos.

Consejos para elegir nuestro fotógrafo de bodas

No existen reglas únicas ni fórmulas maestras que nos garanticen acertar 100% en la elección, pero con sentido común  y algunos consejos básicos,  estaremos más cerca de acertar que de errar en la elección de un buen fotógrafo de bodas.

• Elige un fotógrafo profesional. Puede que tengas familiares o amigos aficionados que se ofrezcan para tomar las fotos, pero no sentir pena ni reparos por ellos y confiar el trabajo a un profesional, ya que no habrá segundas oportunidades para inmortalizar tu día.

• Conoce los servicios del fotógrafo. Es la clave para saber si es bueno en su trabajo o no.  Pregúntale sobre sus experiencias en el sector, los equipos que usa, tiempo de entrega, sus tarifas y los servicios que ofrece.

Infórmate si tienen diferentes paquetes para  la sesión de fotográfica (casa de la novia/o, ceremonia, comida y baile).  Muchos fotógrafos dan la opción de cobrar cada bloque por separado o todos juntos en un mismo precio final.

Todo buen profesional os ofrecerá un contrato en el que quedará estipulado todo lo acordado. Importante que en él se detallen el tipo de trabajo, el precio total, los horarios acordados, el plazo y condiciones de entrega, la forma de pago y si les entregan una copia del mismo.

• Conoce los trabajos del fotógrafo. Al mostrar trabajos realizados podréis saber si coinciden con el estilo de fotos y álbum que deseáis o no. También es importante saber si usan filtros de colores u otro tipo de efecto, contraluces, exposición con luz natural y otros, etc.

En el caso de que trabajen con fotografía digital, consulta las diferencias con la fotografía tradicional, y la calidad de los equipos que usa para cada una y de los trabajos finales.

Importante también es el sitio en el que os reciban para la primera entrevista. No es lo mismo que os atiendan en tienda propia o en un bar por ejemplo. Con este pequeño detalle conoceremos su profesionalidad un poco más.

• Quién realizará los trabajos. Asegúrate de antemano quién realizará las fotos el día de la boda. Algunos estudios fotográficos tienen más de un fotógrafo trabajando y es posible que la persona que envíen no sea realmente la autora de las muestras vistas con anterioridad. Deja claro este aspecto en el momento de firmar el contrato.

• Secuencia de la boda. Aunque hay momentos similares en todas las bodas y los esquemas básicos se repiten, en cierto modo cada boda es única. Por ello, debes informar a tu fotógrafo de cómo va a ser exactamente tu boda, para que no se le escape ningún hito ni esté continuamente preguntando a los novios que viene en cada momento.

El servicio es el Google Wedding, que incluye:

• Google Sites: Crea tu propia página web a partir de plantillas personalizables para poderla compartir con los invitados e intercambiar opiniones.

• Google Docs:  Crea lista de invitados, agenda, etc.

• Picnik: Te ayuda a editar fotos, crear postales o tarjetas de invitación, etc.

• Picasa: Para hacer álbumes de fotos para compartir con tus invitados.

Google, para darle valor añadido, se ha asociado con la reconocida  planificadora de bodas Michelle Rago para proporcionar consejos y orientación sobre los diseños a usar.

Nadie se queda indiferente cuando se trata de planificar una boda, y por supuesto, Google no iba a ser menos.

Web oficial de Google Wedding

La principal ventaja de elegir un servicio exclusivo de catering es la de poder celebrar la boda donde desees, sin las restricciones que marcan muchos restaurantes y salones de bodas.

TIPOS DE BANQUETES

• Cóctel: Este tipo de banquetes es idóneo cuando los novios prefieren una celebración sencilla e informal. Además es perfecta cuando el número de invitados es elevado y los espacios reducidos. La comida consiste en una gran diversidad de aperitivos y manjares en miniatura que los camareros van ofreciéndolos e incluso los mismos invitados pueden servirse personalmente. Se consumen de pie, lo que favorece la interrelación y la conversación libre entre unos y otros. También disponen mesas y sillas auxiliares para quien necesite sentarse. El cóctel permite a los novios relacionarse con todos los invitados, lo que propicia un ambiente agradable y muy dinámico.

• Buffet: El éxito de un buffet se basa en que los invitados puedan servirse rápida y cómodamente. Hay que evitar las colas, por ello, es acertado instalar más de una mesa de buffet, sobre todo en bodas donde el número de invitados sea elevado.
  La oferta de platos suele ser muy amplia en este tipo de celebraciones y un detalle que no se os debe escapar es que las mesas estén perfectamente dispuestas con sus cubiertos y copas de manera que los invitados no se vean obligados a montar sus propias mesas.

• Sentados: Es la modalidad tradicional y por lo tanto más habitual de banquetes. Cada comensal tiene su sitio estipulado en una mesa asignada con anterioridad por los novios y son atendidos por los camareros. La comida consiste en entremeses, primer y segundo planto y postre. La comida de estos platos será elegida a gusto por los novios junto con lo que ofrece el catering. De postre se sirve la tarta nupcial, un surtido de tartas o postres individuales.

SITIOS PARA LA CELEBRACIÓN

• Bodegas: Hay un creciente interés por organizar bodas y celebraciones en bodegas. Se trata de una cuestión lógica si tenemos en cuenta que hay bodegas situadas en espléndidos lugares, y con una arquitectura única, e incluso rodeada de jardines y patios.

• Restaurantes: Normalmente los restaurantes ofrecen su propio servicio de catering en sus instalaciones. Según el establecimiento, cuentas con salones de distintas capacidades y decoraciones, salas de recepción e incluso jardines.

• Fincas y Cortijos: Con ambiente 100% andaluz y rústico, esta opción es perfecta para darle a la celebración ese toque especial que tantas parejas buscan. Se pueden alquilar para el día de la boda e incluso más días. Disponen de salones, patios y jardines. Además, en algunos de ellos, puedes disponer de habitaciones para pasar la noche de bodas. Todos estos factores dependen del cortijo o finca elegido en sí

• Salones de celebraciones: Están totalmente acondicionados y equipados para este tipo de eventos. Hay una gran variedad de los mismos, elige el que mejor se adapte a tu gusto y necesidades.  Diferentes ambientes y decoraciones.  Pueden trabajar con un catering concreto o con el que decidan los novios.

• Jardines: Es una estupenda opción en épocas de primavera- verano, ya que el clima es favorecedor.  De todos modos, siempre es recomendable saber si hay carpas disponibles por si fueran necesarias. Si tu celebración es por la noche, tendrás la gran opción de iluminar los alrededores con velas o luces de colores. Puedes colocarlas en los árboles, extremos de la carpa, entre las rocas de los alrededores, en fin, jugar con el paisaje.

• Museos: Si buscas un sitio original para celebrar tu boda un museo puede ser una opción interesante. Pueden ser propiedades privadas o pertenecientes a organismos públicos. Son lugares en los que nos vamos a encontrar restricciones y condiciones, ya que lógicamente son sitios donde el valor histórico es incalculable. Por tanto, infórmate de tales aspectos con antelación antes de decidir.

• Castillos y Palacios: No hay nada más romántico que celebrar una boda en un castillo o palacio señorial. Si tu boda tiene ese carácter de época es la mejor opción. Puedes tematizar la iluminación en castillos con antorchas y en palacios con velas por ejemplo.  Ya si quieres ir más allá, consulta con tu servicio de catering si pueden tematizarte la comida y la decoración en el caso de que decidas hacer una boda con aires medievales en un castillo o aires aristócratas en un palacio.

¿Quieres la celebración de la boda en un lugar más rompedor? Te proponemos acuarios, parques de atracciones, en la playa, en unas salinas, un parque natural al aire libre, en un barco y un largo etcétera. Deja fluir la imaginación y hazlo posible.

Hacemos referencia  a las invitadas ya que tradicionalmente estos alfileres son regalados sólo a ellas.

La leyenda que envuelte a la figura del alfiler no se sabe a ciencia exacta de donde procede, pero lo que cuenta la tradición es que una novia no debía guardarse ninguno de los alfileres con los que se había confeccionado su vestido, porque le traerían mala suerte. La futura novia debía dárselos a las modistas y debían de lanzarlo al fuego, si deseaban encontrar novio. Esta costumbre, a lo largo de los siglos, pudo tomar la forma de regalar los alfileres a las invitadas, para desear a las solteras que encuentren novio y a las casadas desearles un matrimonio feliz y duradero.

Volviendo a la actualidad, cada vez es más común encontrarnos dos tipos de alfileres, uno para las mujeres y otro para los hombres. Hoy en día la gama de éstos artículos es tan variada que es posible la tematización de los mismos por sexos e incluso darles un uso de broche.

La presentación del alfiler la podemos encontrar de forma conjunta o de manera individual.

• Conjunta o grupal

Es la forma más común de encontrarnos los alfileres. Van todos juntos en un mismo bouquet  y la novia posteriormente los va entregando a sus invitadas uno a uno.

Los bouquets son estructuras echas con materiales como sinamay o  flores de sintéticas, que imitan a la perfección a las naturales. Sus modelos de lo más diversos: ramos de rosas, girasol, trompetas, con forma de mariposa, redondos, etc.

• Individual

Cada vez es más común que la novia se incline por repartir sus alfileres junto con el regalo a dar.  Es una forma de ganar tiempo ya que va todo entregado en el mismo “pack” y no se tiene que ir uno por uno entregando cada detalle.

Existe una gran variedad de regalos que son compatibles con este tipo de presentación. Aunque en realidad, casi todos son válidos para esta propuesta ya que podemos incluir el alfiler con un lazo de rafia o cualquier otro material para sujetarlo.

Entre los más usuales destacamos:

• Las rosas (de jabón, sinamay, tela, toalla o cera),
• Los jabones con formas de pasteles, frutas, etc.
• Las toallas de mano transformadas en deliciosas tartas, piruletas, etc.
• Pasminas
• Todo regalo que vaya con una bolsita de organza o cualquier otro envoltorio de tela.

En definitiva, las formas para presentar el alfiler son tan amplias como nuestra imaginación disponga. Sean cual sean tus preferencias, lo importante es quedarse satisfecha  o satisfecho con la elección final.

La selección de la música depende del tipo de fiesta que se desee hacer y obviamente, de los gustos de la pareja.

Existen ciertos momentos importantes que se acompañan con música como la entrada de los novios, la amenización durante el banquete, el corte de la tarta, presentacion de platos, el primer baile, la fiesta, etc.

Antes de contratar cualquier servicio musical, sea Dj & Animador u orquesta, es conveniente ver trabajos realizados para verificar si es en realidad lo que estás buscando. Gracias a las nuevas  tecnologías, esto es relativamente fácil de comprobar. Existe facebook, tuenti, youtube, etc, en la que posiblemente tengan trabajos publicados.

¿Contratar un discjockey profesional o una orquesta?

Cada opción tiene unas ventajas y desventajas, te dejamos las más importantes.

Dj & Animador

Ventajas:

• Sus precios suelen ser más económicos.
• El repertorio musical es mucho más amplio y además, puede ser personalizado por los novios.
• Las canciones suenan tal cuál fueron grabadas en original, sin versiones o modificaciones.
• No hay descansos.
• Sus equipos ocupan menos espacio.
• Al no tener que tocar, pueden dedicarse a animar y organizar bailes.

Desventajas:

• Con un Dj resulta difícil involucrar a los invitados con la música, pero esto cambia cuando contratas a un Dj Animador.
• Si los novios o los invitados quieren cantar, el Dj debe tener karaoke.

Orquesta

Ventajas:

• La música en vivo crea mucho ambiente.
• Algunas orquestas crean ambiente de fiesta e interactúan con los novios e invitados.
• Las canciones pueden ser modificadas al ser cantadas en directo. Pueden hacerlas más rápidas o lentas, alargarlas o acortarlas según el ambiente de fiesta que haya o deseen crear.
• Suelen dejar un tiempo para karaoke, para quién tenga vocación de cantante y se quiera lucir o divertir a los demás.

Desventajas:

• El repertorio musical no es tan amplio ni variado.
• Tienen tiempo y canciones límites a tocar.
• Las canciones en directo no suenan igual que las grabadas originalmente.
• Hay que interrumpir la música para que la orquesta descanse.
• Se debe tener en cuenta el espacio que disponemos y el que puedan ocupar (componentes y equipo).
• El precio por el servicio suele ser más elevado.

Cómo saber si es un bueno un Dj & Animador u orquesta

Lo mejor para contratar a un proveedor musical es conocerlo por su trabajo o tener referencias. Si las referencias no las puedes tener de manera personal, te animamos a que investigues por internet (blogs, webs, facebook, tuenti, youtube, etc.) ya que hoy en día casi todas las empresas tienen su mejor escaparate en la red y allí podrás ver opiniones de otros usuarios e incluso ver trabajos suyos.

Sea cual sea tu opción, hay varios aspectos que debes de tener en cuenta:

• En tu boda seguramente habrá invitados de distintas edades, por lo que es recomendable elegir un repertorio variado para tenerlos a todos satisfechos.
• Siempre preguntar por lo que incluye la contratación, los costes de cancelación, políticas de pago y los seguros de responsabilidad civil.
• El equipo con el que cuenta, tanto de sonido como de iluminación y si éste último también va incluido en el precio final o tiene un coste extra.
• La duración del servicio y su limitación horaria.
• Si contratas una orquesta pregúntales sobre el repertorio musical disponible y si contratas a un Dj también informarte sobre él y si puedes personalizarlo a tu gusto.
• Infórmate de si son también animadores.
• Indicarles lo que deben hacer en momentos específicos de la celebración como en la llegada, el primer baile, etc.
• Pregunta si disponen de artículos de fiesta como máquinas de humo, de pompas de jabón o confeti, etc. Además, saber si van incluidos en el precio o son un extra aparte.
• Por ultimo es importante saber si tomarán descansos, con que frecuencia se dará cada uno de ellos y su duración.